La red de EsSalud en Piura enfrenta una crisis por una deuda acumulada de S/ 3,903,653.16 con la empresa GRP Gourmet, encargada del servicio de alimentación hospitalaria. El empresario Carlos Magno Romero Echevarría denunció que la mora lo ha llevado a una quiebra técnica, afectando ya la atención en el hospital de Talara y poniendo en riesgo otros centros médicos.
Según el informe contable con corte al 17 de febrero de 2026, el incumplimiento compromete contratos vigentes y reconocimientos de deuda administrativa, sin que hasta el momento se concrete un cronograma de pago.
Talara ya suspendió el servicio de alimentación
El hospital de Talara es el primer establecimiento impactado. La deuda específica asciende a S/ 431,564.96, correspondiente al periodo marzo de 2025 a enero de 2026.
Como consecuencia, el servicio fue suspendido, dejando a pacientes y personal de salud sin raciones alimenticias. El empresario sostiene que se trata de un “servicio vital” para la recuperación de los internos y advierte que la situación podría repetirse en otros hospitales si no se regularizan los pagos.
Cayetano, Reátegui y Sullana en riesgo inminente
El mayor monto pendiente corresponde al hospital Cayetano, con S/ 1,711,211.52 bajo contrato y S/ 921,714.30 por reconocimiento de deuda. También figuran obligaciones en Reátegui, Sullana y Paita.
Romero alertó que, de persistir la falta de pago y el bloqueo administrativo, el servicio podría paralizarse en estos establecimientos, ampliando el impacto sobre pacientes hospitalizados.
Denuncian incumplimiento contractual y falta de diálogo
El proveedor afirma que, tras el cambio reciente de autoridades en EsSalud, los procesos de pago quedaron “entrampados”. Sostiene que cartas notariales no han sido respondidas y que se están desconociendo cláusulas contractuales sobre forma y oportunidad de pago.
El documento técnico señala incumplimientos contractuales y expedientes de reconocimiento de deuda que permanecen sin resolución efectiva tal y como se revela en la cláusula cuarta del contrato N° 009-GR-RAPI-ESSALUD-2025 en el que por concurso público, la empresa es la ganadora. Dicha cláusula, además menciona:
«LA ENTIDAD, debe efectuar el pago dentro de los diez (10) días calendario siguientes de otorgada la conformidad de los servicios siempre que se verifiquen las condiciones establecidas en el contrato para ello, bajo la responsabilidad del funcionario competente. En caso de retraso en el pago por parte de LA ENTIDAD, salvo que se deba a caso fortuito o fuerza mayor, EL CONTRATISTA, tendrá derecho al pago de intereses legales conforme a lo establecido e el artículo 39 de la Ley de Contrataciones del Estado y en el artículo 171 de su reglamento, los que se computan desde la oportunidad en que el pago debió efectuarse.»
Temor por seguridad y pedido de conciliación
Además del impacto económico, Romero manifestó temor por su seguridad personal tras hacerse pública la magnitud de la deuda, ante el riesgo de extorsiones o reglaje.
Finalmente, instó a las autoridades de EsSalud a instalar una mesa de conciliación inmediata, cumplir con los compromisos económicos y evitar que más hospitales de Piura enfrenten desabastecimiento de alimentación para pacientes y personal médico.
Fuente El Tiempo

